Restaurant
Tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Genüsse und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verführen. Im Bigoli in Linz können Sie authentische norditalienische Osteria-Küche in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre genießen.
MENU FISSO
Mittags bietet das Restaurant Bigoli zwischen 12 und 14 Uhr regelmäßig wechselnde Tagesgerichte an.
Das Komplettmenü (Menu Fisso) inkludiert ein Pastagericht ihrer Wahl und ein Glas Wein, Bier oder Saft zum Fixpreis von € 15,00
mit Espresso oder Espresso Macchiato € 16,50.
Für unser Mittagsangebot beziehen wir die gefüllte Frischteig-Pasta von einer Pastamanufaktur in Pordenone.
Italienisch essen einmal anders!
Auf unserer Abendkarte erwarten Sie Spezialitäten aus dem Veneto und Friaul.
Die Speisen werden nach traditionellen Rezepturen täglich frisch zubereitet, folgen aber auch den Ansprüchen hochwertiger regionaler Küche mit zeitgenössischen Einflüssen. Die Pasta produzieren wir selbst, handwerklich und mit viel Liebe täglich frisch aus besten biologischen Zutaten.
Anders. Außergewöhnlich. Echt. So könnte man unsere Speisekarte beschreiben. Sie wechselt je nach Marktangebot und Saison und bietet neben erlesenen Antipasti-Spezialitäten und der hausgemachten Pasta auch traditionelle Gerichte vom offenen Grill. Fische und Meeresfrüchte bekommen wir zweimal wöchentlich von der oberen Adria. Neben Mühlviertler Weiderind und Gänsespeck sorgen Delikatessen wie frische Artischocken aus dem Marchfeld, Burrata aus Apulien, Kalbskutteln, Pferde- oder Eselfleisch für das besondere Geschmackserlebnis.
Weil italienische Küche eben nicht nur aus Pizza, Lasagne und Spaghetti besteht.